Monday, April 30, 2012


小小一瓶TABASCO很快就用完
去到costco看到好大一瓶
TABASCO小瓶的6倍份量3倍價錢
覺得很有趣
就帶回家


TABASCO煮酸辣湯
有酸有辣
添些胡椒粉
就是簡易版的快速酸辣湯

這樣一大瓶不知可以吃多久????
不過
大概不會撐很久
我實在太愛加辣的東西啦



pizza麵包


MINA說
同學中午買販賣部的pizza麵包
看起來很好吃

孝順的媽媽
馬上付諸行動
烤幾片灑滿起士的pizza土司

妹妹喜歡滿滿起士的食物
烤焗飯類
PIZZA
起士漢堡

有一個很帥的年輕男演員叫什麼?????
速水 もこみち?????高高瘦瘦
(就像阿部 寛那個感覺)
總是在電視上煮菜
速水 もこみち料理コーナー
還出書
他的料理
第一起士
第2橄欖油
第3芝麻油
橄欖油大方的倒
起士大力的加
看的我心理發毛
那麼多~~~~~
MINA倒是看的流口水
直說
放假要自己煮
還說要去買速水的料理書

我就說~~~~~
妳是''瘋''人家イケメン好不好~~~~~

結果
被反駁
媽媽還不是喜歡イケメン
還說要去看那部剛剛上演的阿部 寛電影
而且還是中年イケメン~~~~~~~

mira漏油~~~~~


小miraエンジンオイル漏油
公寓的管理員這樣跟我說
她說她掃地掃到我的停車位
看到一地''點點點''的油跡

我一點都沒注意到
停車時我的位置被小mira覇住
當然看不到
空空時
表示我開著車出去了
更是看不到
管理員一說
趕快開去修車廠忘了~~~!!!!!!
黃金週人家都休息

怕!!~~~萬一~~~!!!?????

於是開去加油站
加滿エンジンオイル
漏吧!!~~~~~
加滿來漏

讓我撐過假期在來解決

蔬菜蛋糕


菜買回來後
瓜果根菜或蒸或煮
放著顧冰箱
黃金週放假
不用帶便當
吃不完
想盡辦法來終結


烤蔬菜蛋糕
亂78糟的熟菜
全切小丁
拌些橄欖油+黑胡椒+鹽
2顆蛋白打發
蛋黃加麵粉~~~沒加糖
混合後加入那一堆切小丁的亂78糟熟菜
180度烤了40分鐘
出爐後
我就去睡覺了

隔天
孩子喜歡的起士灑一些回烤一下
怕打嗝時的那種起士味
自己那半邊起士省略
這樣
我煮亂亂煮
MINA跟著媽媽亂亂吃








菜頭粿


菜頭粿
還是要在來米
想念菜頭粿
用一般的日本米
泡水磨
不行
日本米黏性太強
蒸出來的粿很黏牙
不是菜頭粿的口感

謝謝amy

千里迢迢提來的在來米粉
菜頭粿早餐
在日本的我們
可真是珍貴到了極點~~~~~~

熱狗捲


costco買的大熱狗 很大一條 對切煮過那鍋水 沒馬上洗 放到涼 一看 上面好後一層油 望油變色 之後每次都先煮過一次 在來調理 心理想 吃完就不要在買了 肥豬肉的油 不覺可怕 加工食品的油 總是擔心 不知原料為何物???? 以後還是少買好一些

辣椒醬油麴白肉


那天女兒去聚餐 趁機煮自己喜歡的肥豬肉 不用在意MINA的白眼珠 要是有豬皮 一定更香更QQQQQ 很久很久之前 學會的 肥肉小火煮1個小時後 蓋上鍋蓋一直放到冷卻 就是好吃的白煮肉 沾蒜泥會很棒 可是~~~~~會很臭 還會很口渴 所以~~~~不敢來蒜這一味 自己醃的辣椒醬油麴 甘醇有香又有辣 吃飯配電視 不知不覺 一碗肉就配了一大碗白飯



Sunday, April 29, 2012

滷肉來配縻


滷肉來配縻


黃金週進入最後倒數

放假
煮煮吃吃過一天
還有就是租一堆DVD看的很過癮
這樣很快黃昏
一日過完了
黃金週過完
5月病上場
我沒有5月病啦~~~~
只是有點不知如何是好?????
這個世上
會讓當媽媽心煩的
就是''孩子''這玩意

妹妹很乖很聽話很貼心
病源當然來自那個~~~~~~叛逆哥哥



MINA的昼食4/21~~4/25


烤盤麵包給MINA帶便當


女兒回來說
同學說:真不可思議~~~~自己做的麵包
明天想帶幾個去給同學
我說
sorry
剩下的全送給金井桑

一個都沒留下????

沒有ㄟ

下次有烤在說啦~~~~~~~~







Saturday, April 28, 2012

香菜薄餅


用煎蔥油餅的方式
將蔥換成接近滅亡的香菜
很是喜歡這樣的吃法
因為香菜珍貴
情事~~~~大多如此
沒有的東西特別
捶手可得的因為入手容易
反而容易忽視
老是有人說
妳住那裡真好
可以買到什麼!!~~~什麼!!~~~
電視可以看到什麼!!~~~什麼!!~~~
都不覺好在那裡
相反羨慕住在家鄉的人們
有家人有朋友
每每看到親人
全家出遊團員的圖片
都怨嘆的~~~~~~
為何我沒在那裡!!~~??????
我想這就是"人"
吃這一碗
看那一碗

Thursday, April 26, 2012

巧克力



午休時
同僚請我吃巧克力
好甜
咬一口就放棄
又不好意思說
於是
悄悄收進便當盒
回家烤淒風蛋糕
份量少
只好最後
拌進蛋糕糊
意思意思一下
隔天在帶去職場
回請同僚


Wednesday, April 25, 2012

綁頭髮


東方人不習慣擁抱
(戀人除外~~~~~)
過了孩童時期
幾乎都不要媽媽抱
要是我說
過來媽媽抱一下
那2隻跑的比飛的還要快
骨肉抱在懷裡的感覺很是令人懷念
早晨幫女兒綁頭髮
讓我覺得很貼近
孩子的髮膚在我手裡的感覺很是奇妙
MINA上中學之後
就不太讓我幫她綁辮子
高中入學的幾天後
朝朝需要站在鏡子前大半個鐘頭的MINA
怎麼也搞不定她那一頭自然捲的大頭
時間越來越緊迫
眼看快要遲到
我說:幫妳綁辮子,好嗎????
已經不知所措的小女子點點頭
過來坐下讓我綁頭髮
好久好久沒這樣的感覺
溫馨舒服極了
那日之後
早上會自己拿髮圈過來讓我綁
雖然~~~愛死這種綁頭髮的時光
還是~~~知道!!孩子心理最想的是什麼
於是~~~發薪水的隔天
我就帶她去''縮毛矯正''
換回一頭直髮
為了那頭直髮
坐在那裡4個小時她''甘願''
我看她高興的表情花一筆也''甘願''
雖然''縮毛矯正''大約只能維持2個月
讓羨慕人家直髮羨慕到劉口水的女兒圓夢一下
媽媽還是作得到~~~~~~~

Tuesday, April 24, 2012

香菜


借地種菜的那塊地賣掉了
人家要蓋房子
只好去把菜拔起來
整理好乾淨還給人家
香菜
真捨不得
於是
清洗乾淨
根全都冷凍起來 煮湯時 放下去一起煮 會有香菜特有的香味 滷肉加時也不錯 剩下的部分 吃完就沒了 但 不吃放著濫掉 會更心痛 吃的很豪氣 當青菜吃 澆東瀛萬用調味汁味ぽん

Sunday, April 22, 2012

MINA的昼食4/16~~4/20



有一天
MINA跟我說
同學的便當很有趣!!!~~~~~
怎麼個有趣?????
就是飯上面一片烤鮭魚而已

妳想要嗎????
明天馬上幫妳帶白飯+烤鮭魚

MINA立刻表白
只是說有趣
沒說想要唷

其實
就算MINA想
我也不要弄
每天早上
玩帶便當
非常過癮
還沒玩膩
等我有倦怠感
在給妳帶白飯+一大片烤鮭魚







鞋袋


女兒說要一個裝運動鞋的袋子
趕快縫一給她

我是孝順的媽媽

孝順兒女是因該的
時代不同

換監護人來感謝

謝謝妳來當我的小孩
讓我
有人可以疼
有人可以秀



又是紅燒肉



又炸紅燒肉

天氣漸漸暖活
貴價的小黃瓜終於便宜一些
醃些起來

看起來
真有台灣小吃的感覺

蕃茄醬炒飯


蕃茄醬炒飯~~~~妹妹不愛
這個時候
用绝招~~~~起士
炒飯上鋪張起士片回烤一下
MINA就無怨言了



幾乎把逛超市當成散步
幾乎天天都在去
下班後
回家20分鐘路程
沿路6家超市
フレッセイ
這家買魚水產生魚片
とりせん
冷凍食品半價之日
去買冷凍藍莓冷凍烏龍麵蕎麥麵
ベルク
6點過後熟菜類半價~~~~
偶而去掃些炸豬排等等回來
冷凍保存
可以煮成豬排飯
或是冷凍狀態烤箱250度烤30分鐘
不單加熱還可以逼出一大堆''油''
スーパーやましろや
這家沒網站
蔬菜水果新鮮又便宜
我最愛去
ベイシア
一條路上開2家
群馬企業本社我家附近走路5分鐘就到
什麼都便宜
叛逆哥哥高校生時
在本社門市打工
放學後去洗了3年廚房
中間還有一家
很受歡迎的
野菜直販所
是本地農家
自種自銷的販賣點
非常新鮮


去到超市
就亂亂買
比如蕃茄醬
根本很少用
特價就亂買
要消耗一大罐蕃茄醬
實在需要很大力

Sunday, April 15, 2012

春天了


上星期
人們還在說
花還沒開
不知????入學式來不來得及花開????
然後
入學式結束
花也盛開了
一星期的高校新生
好像很累似的
星期5晚上
MINA跟我說隔天要睡到自然醒
星期6果然睡到快中午

一大早去野菜直販所買菜
經過堤防
一路花開的好漂亮

這個季節
隨便那個公園
那條路
花都美不勝收
''數大便是美''
讚賞櫻花美麗的同時
心理
同時怨嘆花粉的猖狂
眼睛癢噴嚏打不完

口罩眼鏡決不離身的我
是無膽匪類一族
賞花只敢躲在車裏
衣服只敢晾在家裡

Saturday, April 14, 2012

MINA的昼食4/5~~4/6



扮家家酒?????
便當盒小小一個
放沒2個菜就滿了
塞也塞不進去
只好往自己嘴理放
便當做好
也吃飽了~~~~~~

小小2種便當盒MINA選的
很懷疑??????
這樣吃的飽嗎????????

MINA的心理想什麼我知道
女孩大了
在意別人的眼光
週遭的女生都是這樣小小一支飯盒
自己大大一個
覺不好看覺''鶴立雞群''
情願吃一點點忍一下

還好
早餐豐富吃飽飽
這2天
下班回來
會在垃圾桶看到MINA吃的點心紙

暫時也只好這樣

人要學會不在意別人的眼光
是需要時間
有時
環境之下
隨著周圍改變
雖不是己願
也只好順河流走

東瀛女更是喜歡結黨成群
以為芝麻小事
怎知
萬事皆由細微起
一不小心
被隔離出去
變成孤獨人辛酸
所以才會有很多那種
''覇凌自殺事件''
職場學校不時新聞都在出
用看的都覺恐怖

在職場
總是戰戰兢兢
神經嚴重傷痛
唯一午餐時分
與別部門聊的來的同事嘻哈一番
吃過午餐
然後~~~~奮鬥下半回合
收工回家煮飯


情願委屈自己
也要跟大隊潮流前進
是我求平安過日的選擇
沒料到
MINA跟我相同



朝鮮好燒


這幾天新聞報來報去
都是壞消息
京都有人開車衝進人群
死傷好幾人
北朝鮮的什麼什麼升空
還好失敗
日本社會放心
可以輕鬆呼吸一下下

我問MINA吃什麼?????
什麼都好
那來煎朝鮮好燒
配合電視新聞應景
媽媽~~~那個叫chijimiチヂミ
一樣啦
那乾脆就好燒不要朝鮮韓國
不一樣啦
因為????!!!!~~~~~
我買的是チヂミ粉不是好燒粉
所以
MINA原諒一下