Wednesday, December 31, 2008

大晦日


12月31日本說:大晦日
這一個星期買東西都特貴
我又神經神經去逛街
看到人家在搶購
也買了一堆沒用的東西
後悔到了極點
才說要省一點不要亂花
幾張福澤樣就這樣離我遠去

既然一冰箱吃的
想團圓飯青超一點
叛逆哥哥跟他的妹妹:要吃清淡的涮牛肉鍋~~什麼雜7雜8都不要
我~~我?!@:這~~這~~~~
我~~我?!@:年越蕎麥煮厚工一些好了
叛逆哥哥跟他的妹妹:綠色狸~~綠色狸~~(蕎麥泡麵的名稱)
我~~我?!@:不要啦~~~~
叛逆哥哥跟他的妹妹:媽!!你買那2大箱48盒不吃要幹嘛??
我~~我?!@:在超市看到人家搶跟著搶的不需要的"戰利品"
叛逆哥哥跟他的妹妹:所以要努力來吃啊
我~~我?!@:不用!不用擔心我每天帶一盒上班一個半月就可以解決
叛逆哥哥跟他的妹妹:不公平~!~!我們喜歡綠色狸多過媽媽煮的
我~~我?!@:我想撞牆~~~~~~~~~~



既然晚飯不需要大費周章
樂的我!~!撥銀杏吃看特別難看的電視節目

生銀杏放信封裡
微波爐叮一叮
像爆米花四的發出聲音
就可以取出來吃了



一顆顆殼很好撥


顏色美麗
是我冬天很喜歡的小吃
就像有人喜歡撥花生一樣
我鍾意銀杏配麥阿酒

Monday, December 29, 2008

叛逆小子的昼食1/12~~1/16






叛逆小子的昼食12/8~~12/12

進入新年假期了~~
睡到自然省的感覺對媽媽來說實在是很大的奢侈
今早還是天亮就起來
大掃除
然後購物
超市 八百屋 肉店 米店
到處都是人
照例
我還是一買就買一週的菜
搬~搬~~搬~~~
中午應觀眾要求
蒸了糯米搗麻糬
然後睡午覺
這樣的感覺真好







叛逆小子的昼食12/15~~12/19





MM家的朝食12/15~~12/19





MM家的朝食12/22~~12/26





Sunday, December 21, 2008

冬至南瓜



在日本
冬至吃南瓜還有柚子
柚子皮切細加到麵裡很清香
柚子汁當調味料也很棒
泡熱水棗時丟些皮下去養顏美膚


紅豆是我很喜歡的豆子
大納言買回來先煮過
煮的硬一點
然後分包冷凍
想吃時不退冰直接煮
紅豆飯時加一些
下午煮米糕時也到一些
晚上煮南瓜就一起下去控
很快就軟了
再用黑糖調味
天冷時的
最佳選擇



包裹14~~~~tracy 米糕篇


冬至
可以吃到有龍眼乾紅棗的甜米糕
實在是太~~太幸福
謝謝tracy送給我的物資


糯米粒粒晶盈亮麗
龍眼乾顆顆包滿
紅棗甜入心頭
還有纖維豐富的大豆與大納言



這麼大一箱
tracy的好意與關心
讓我們在冬至吃到美味的米糕

Sunday, December 07, 2008

聖誕快樂~~~~吃肉鬆了



聖誕快樂


日本人喜歡給耶穌做生日
所以這一天家家都吃蛋糕

今天哥哥要去打工
所以昨天提前過節
去吃韓國燒肉了
蛋糕~~
3不5時都在烤
今天????
反而不想勞動
反正明天去超市
一定全都半價求售
明天在來解嚵




下班回來
邊煮飯邊問妹妹
有沒有特別想吃什麼??
"有"
"什麼東東"
"肉鬆"
"蝦米"????"肉鬆"
要去那裡生出來?!?!

站在廚房
望著我的魯3層肉
"嘿~!!就是你了"
把肉裝近膠袋裡
拿出桿麵棍
我打~我打~我努力的打
然後炒~~我炒~~~我努力的炒

肉鬆!肉鬆~我愛你

燒仙草


薯美眉寄給我的鮮草粉真是好
我有時用來泡鮮草茶
也用來煮過鮮草排骨湯
(湯好好喝~~~)
最近天涼了
我就~~做燒鮮草給兒子女兒回味一下台灣小吃

這次~用蓮藕粉勾欠
筱彤教我用蓮藕粉勾欠之後
發覺蓮藕粉實在太好用了
最主要是聽說太白粉玉米粉之類對身體不好
我有很多蓮藕粉
蓮藕粉又對身體好
一舉2得♪

軍鍋

被櫥窗裡的美麗樣品吸引
然後看到擺在門口的餐牌
跟妹妹2人就不由自主的走了進去
坐下後毫不考慮
點了這個叫軍鍋的"鍋"


端上來是這付德行~~~~
我與女兒不約而同說出"詐欺"


內容物時在少的可憐

餐排上說這個鍋原是~~
韓國軍隊流傳出來的
泡菜鍋裡加大量蔬菜與火腿熱狗之類
最重要的是~~加泡麵

可是~~這一鍋實在
傷心喔
還不如我自己回家煮

餐排上每道菜都印的精美極了

看看別桌點的好像也還不錯
或許下次來點別的東西試一試

鮮魚大餐

收到2條鮮魚
真的很大條(跟眼鏡比較一下就知道)
送的人一直跟我說
要吃刺身喔~~不生吃會後悔


於是~~~
"殺手"開始行動
大尾的片成3片


小尾的也片成3片
只取魚背部分來"沙西米"
剩下的灑點鹽花烤來吃
魚骨也烤~~不要浪費


大尾的魚骨肉倒下一大杯清酒
煮道快熟時
加點豆油
就這樣
沒有多餘的調味
輕甜美味


2條魚片下來的肉片
片好上桌
熱呼呼的白飯
跟沾了哇沙米豆油的生魚片
人間美味

喔~還有那顆魚頭加了豆腐煮成味增湯

煮出來的菜
還沒拍照就旋風落地掃
來不及了~~~~