asm: August 2006

天氣好熱時

天氣好熱的晚飯
切切煮煮真的會累暑
尤其是下班之後只想做下來喝一碗冰冰涼涼的仙草冰
哈哈
妹妹有從台灣給我帶仙草粉回來
所以這幾天的下午點心不是仙草就是愛玉
打開冰箱
唉!!
在不去買菜真的沒菜吃了
在冷凍烏冬麵蕎麥冷麥的底下終於被我找到一小包冷凍了不知多久的肉片
還好有好燒的粉
高麗菜切掉黑掉的部份所剩無幾
隨便啦
煎好之後灑上柴魚跟青海苔

蔥只有一小根
在麵tsuyu裏灑一點點芝麻跟幾滴麻油
讓麵吃起來沒那麼寡

今晚煮蕎麥跟冷麥

日本麵用粗細來命名
udon饂飩うどん(烏冬麵)大致上是3公分的範圍裡有10條麵正方形
hiyamuki冷麵是3公分的範圍18條麵正方形
soumen素麵是3公分範圍24條麵圓形
麵越粗煮的時間越久花的瓦斯也越多
所以可能的話MM媽都買素麵或冷麵

以上是MM媽不負責任胡亂講座(不過資料包證不是不正確的)

MM家的朝食8/14--8/18

一直以來暑假期間這裡的學校是沒有什麼暑期輔導之類的玩意
自從幾年前教育改格來個什麼輕鬆學習法之後
學力大減
我住的這個市為了國家未來主人翁的前途
不僅把暑假縮短還有免費的暑期輔導班
妹妹因為回去了台灣所以一次也沒去過
哥哥去了要花錢的補習班也沒去過
放暑假變的跟沒放暑假差不多

放暑假好像早睡早起是罪過似的
我兒子總是要熬到最後一分鐘才起床
然後急急忙喝杯牛奶或果汁就出門補習去了
等到我中午午休回來
早餐還是原封不動
那中午就不煮了
早餐當中餐吃

有時ㄋ
就只吃水果
把主食留下來當古董????

妹妹回來的隔天早上
馬上用蕃人媽給的bisquick烤個薄餅當早餐

這天我午休不能回家
反正哥哥最近老是2餐混成一餐吃
媽媽來去辦公室吹冷氣
這個隨便你們當早餐也好午餐也好
我下班回來只想要見到空盤子

等路時間:妹妹篇

MM 媽花了一張機票錢
然後把妹妹送上飛機
她就一個人"漂洋過海"去找阿媽
之後
又一個人:漂洋過海"返來媽媽身邊
只不過回程的行李裡裝了好多好多貪吃鬼媽媽指定要的食物
這幾年機場管制的很嚴格
水果肉類不能帶
妹妹還是很乖的再背包裡藏了一棵芒果回來孝敬MM媽
可是當這棵芒果切好擺上桌不30秒就已經屍骨無存時
我只好去啃芒果籽邊的芒果肉

妹妹說:媽!你也不早講回來前一晚才說要吃綠豆椪!害舅舅開好久的車去買!我坐車做到睡著耶 !!
唉!
幾年才一次
是我小時候舊家附近的郭元益
可是
MM媽怎麼覺得沒以前的好吃
(下次要買犁記)

等路時間:amy篇

好多好多的萬里香豆乾
謝謝amy
還有一大片的油魚子
星期天晚上妹妹同學的媽媽來MM家作拼布
結束後烤了油魚子喝啤酒
3個女人一邊吃一邊喝一邊訴說生活上的雜事
每一個家都有一本無字天書
偶而
放鬆一下過了一個悠閒的星期日夜晚
謝謝amy的"等路"

等路時間:蕃人媽篇

我的母語裡"等路"(音:danro?)是日語裏的お土産
好吃鬼指定的米國米香
cinnamon好香已經吃光光了

蕃人媽還給了一罐烤肉用的調味
太適合下班回家急忙忙趕著做飯的我

還有麻醬麵
來不及拍照就吃掉了
改天煮麵再來貼
謝謝蕃人媽

文字燒(もんじゃ焼きmonnzyayaki)

妹妹在從機場出來的電車上跟我說
媽媽我好想吃monnzyayaki
星期6下午就趕快帶妹妹去吃
一般來說文字燒跟廣島燒好燒都差不多價錢
加的料也很廣泛
有海鮮肉類起士很多選擇
可是
MM家喜歡吃的是非非常常簡單道地的文字燒
圖書館隔壁有一家已經開了據稱50年的老店
MM媽第一次去吃時甜辣是100日幣
十幾年來只在5年前店面重新裝潢時漲一次價變120日幣

一切花巧的料都沒有
只有高麗菜炸天婦羅的渣渣跟魷魚絲(很細很細的)
如果要加模範生點心麵要追加料金50日幣