Monday, July 21, 2008

MM家的朝食~~~暑假篇1

天婦羅


放暑假
我的工作就變的很輕鬆
第一 不用早起給叛逆哥哥帶便當
第2 學校放假工作上少了給食的供給不用早上加班
第3 還是學校放假工作上少了給食的計算工作不用夕加班

天天定時上下班之外
還可以輪流提早下班
讓勞碌命的我很不習慣




天氣熱
吃來吃去
不是冷蕎麥就是冷中華
太清淡會沒有滿腹感
所以~~~就來炸些青菜吃



炸天婦羅
有一個小小的祕訣就是~~
不要嫌麻煩
慢慢炸
一鍋油一次2~3塊
千萬不可以貪心兼懶惰
一次下很多料到油鍋
因為~~~料一多油溫下降
蔬菜一吸油
炸出來的揚物就會油通通
不清脆又油膩喔

珍珠時間


這裡的夏天其實不長
大約7月過了快一半才會開始超過30度的氣溫
這之前會熱不過沒有那種要溶化的感覺
然後熱熱熱~~~~熱到9月底結束
進入秋天時早晚就會變的很涼

這很熱很熱的短短2個半月
MM家冷氣很少開
ㄟ~~~~~~~不是省電費
是叛逆哥哥跟他的妹妹都不喜歡吹冷氣
寧願開風扇

24孝媽媽就準備一些涼的放冰箱
給公主王子消暑~~~

這粉圓放了快一年了
去年台灣帶回來的
很小粒
不是叛逆哥哥跟他的妹妹喜歡的大粒粉圓
所以怎麼吃都吃不完

有幾次煮菜時
沒有勾芡的片栗粉
就把粉圓泡水化開拿來勾芡
煮出來的雖然顏色深一點
味道沒改變
為了消化粉圓
我看我要多多來勾芡

Sunday, July 06, 2008

叛逆小子的昼食 某年某月某日到某年某月某日

我時常啐啐唸~~~
"哥哥~媽媽送你去台灣唸書好嗎??"
兒子總是一付不願意的眼神
什麼~~台灣沒有什麼~~我完全無法理解的理由
只有
放暑假
孩子只要一聽"蝦密"
台灣7月1日開始放暑假整整2個月
羨慕的眼睛掉下來

不止孩子羨慕得眼睛掉下來
看到米國媽等等人們攜大帶小的全跑回去過暑假
媽媽簡直羨慕的連下巴也掉下來了


我還是天天一早起來給哥哥帶便當


於是啐啐唸著夜市夜市我好想念妳~~~

哥哥學我說:夜市牛排夜市牛排我好想念妳
去年哥哥愛上夜市牛排
在台灣過暑假的眾人們~~~

我忌妒你們喔