Monday, November 25, 2013

麵線



思念臺灣的小食

用鰹魚粉煮高湯+油蔥酥
最後的牽羹省掉了
因為!!!!!!!!!!!!!!!!!
沒有可以牽羹的"粉"了

不過
沒牽羹也不錯吃
另一種感覺


鰹魚粉是
挫鰹魚(柴魚片)時殘留的粉狀
無添加純天然
很理想的調味用品

經過乾物店我都會轉進去問問有沒??
如果有就一大包一大包的買
500g才¥1000

用來替代鰹魚片取出汁
或是做好燒時用
又便宜又健康