Monday, September 16, 2013

高麗菜粿


買了顆高麗菜
好大一顆
吃的速度沒壞的快

蒸熟切碎
再來米粉拉一拉
大同電鍋蒸三十分

就成了高麗菜粿!

煎一煎

吃得到高麗菜脆脆的口感
下回想把高麗菜煮的軟爛再來蒸
像菜頭粿一樣看不到痕跡