MM家的朝食12/07~~12/11

從前
士林舊家沿著鐵路走到中正路上
有一家早餐店
賣的都是很外省口味的麵食
我很喜歡那些
硬硬的槓子頭
厚厚的大餅
那個年代貨真價實
無添加物
是外省老杯杯用力揉的麵團
越嚼越香甜是特徵
時常早上買幾個
帶到工作場所
沒事拿出來練牙齒

如今
想吃要自己來
揉麵當然是交給麵包機效勞
厚厚的聰油餅
小火慢慢烙