鹽麴羊排

羊肉有一股特有的氣味
孩子都不愛

東瀛羊肉又不便宜
幾乎很少買

健康情形不是很好的那幾年
冬天冷到皮皮挫
站也不是
坐也不是
聽人說吃羊肉好
試過煮羊肉
但是一煮
整屋都是那個味
孩子挖挖叫直喊難聞
不過也是很乖的忍住
誰叫媽媽想''補''
媽媽也是的
看孩子忍的辛苦
就算了
煮過幾回就沒在買過羊肉

這次
在超市看到羊排特賣
那個最愛哎唉叫的叛逆小子反正不在
我就來吃羊肉

用鹽麴醃了1天
烤熟而已

這樣而已喔
已經好好吃
不知是否是鹽麴的關係
整個羊排
都沒那個味
妹妹也吃的很順口

下次在看到特賣
我還要在買回來烤``````






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