青辣椒

很久很久以前
還住士林
老哥醃辣椒用黑醋+豆油+薑+蔥
很是令人想念

黑醋要到池袋新宿的華人超市才買的到
用了日本米醋替代
酸酸辣辣
有夠下飯
放一罐職場冰箱配午餐
有幾個同事沒站則
偷吃就算了
還吃上癮~~~~
新鮮青辣椒不便宜ㄟ


醃薑用醋+糖
自然轉變為粉紅色
1星期左右吃還有些些薑辣
10幾天後變的不辣
淡淡薑香



天漸冷
新鮮辣椒
新鮮子薑
大概也快要結束
原本想趁還買得到
在醃幾罐起來
怎料到
連著2個颱風
所有"食物"都漲價到另人難以置信
冷凍魚也漲價~~真是離譜