雜榖入菜

20幾年前
千山萬水
由台灣提一些小米雜糧到東瀛
被當時的倭寇姻親不屑

被說是:台灣人真可憐沒米飯吃
要吃鳥類的榖
難怪~~~要來這裡求生存

唉~~~~
當年
我是感嘆
沒知識沒見過世界的倭寇姻親

時空轉移
這些年
養生意識抬頭
知道5榖雜糧是好的
開始風行

東瀛人們
愛追流行
吃的不亦樂乎



好想看看
那些當我是蠻荒野女的倭寇姻親
吃5榖雜糧的臉



小米雜糧
煮飯煮糜之外
莎拉醬時調一些
會吃到一顆顆"顆粒"的感覺
像吃魚卵壽司時的口感
一粒粒在嘴裡
咬開散開
咬開散開

所以有時就會炊一些起來
冷凍著
煮飯作菜時亂亂加
渴求纖維時
加下去準沒錯





很簡單
榖類同量的水份
小碗裝著
煮飯時
一起按下去
飯煮好時
小米雜榖也OK