Friday, November 28, 2008

鳳爪


在日本人們看到雞腳
幾乎都是一付嚇的要死的臉孔
"真的能吃嗎???"
奇怪ㄟ
雞腿吃
雞胸吃
雞翅吃
為何歧視雞腳
也不是很容易買得到
大約都是拉麵店買回去魯高湯用

叛逆哥哥同學家是雞肉大盤商
好大一包5KG才賣700日幣
偶而我會去買回來
悶燒鍋悶個5小時
那個湯分小包凍起來
拿來當高湯用
雞腳熱熱時用醋給他醃一醃
很像從前在中華路上的外省杯杯店裡吃的酸豬腳
或是豆油8角魯一魯
拿來配麥阿酒貨我的冰結
kanita超愛這一味
每次一魯
打個電話給她
就算下大雨kanita也會打傘騎腳踏車來