新玉蔥沙拉

看到小小與CL大家努力為台灣辛苦的農夫們加油

MM媽遠在這裡幫不上忙

只能貢獻一道叛逆哥哥與妹妹喜歡的洋蔥沙拉



洋蔥能降底血液裡的脂肪指數

如果家裡有血壓高些些或血脂高些些的老人家

多吃些洋蔥會有幫助的喔







日本這個季節新洋蔥上市

新鮮便宜又好吃

煎煮炒炸幾乎餐餐都有洋蔥

洋蔥炸天婦羅又甜又香

煮碗蕎麥麵

炸盤洋蔥炸天婦羅

吃的兒子女兒下巴掉下來



新玉蔥沙拉

洋蔥盡量切薄些

泡水1小時或以上

濾乾水分

擺上盤

今天家裡剛好有買"三葉菜"就加 上一點點

有時有買"茗荷"MM媽也會放"茗荷"

"茗荷"也是日本一種很特殊的藥味香菜

最上面一層撒上柴魚片

沙拉醬用的是日本理研牌的青紫蘇沙拉醬

青紫蘇沙拉醬很清爽

適合天氣乾躁炎熱時的生菜沙拉

如果喜歡味道重一些

MM媽喜歡建議

日本的中華味沙拉醬

有濃濃的芝麻油香

榨菜切碎碎的加些蔥花用中華味沙拉醬扮一扮

澆到洋蔥沙拉上

下巴又要掉下來一次了喔~~~~~~~~~~