炒菜頭皮

也不是真的這麼賢慧勤儉
小時候看媽媽都將削下來菜頭皮拿出去曬一曬
然後清炒
(有一點點想念媽媽了)
菜頭的葉好大一把
丟進垃圾桶好像可惜了點
切一切一起炒來吃